Un'esperienza unica da gustare oggi, qualcosa di vecchio e nuovo allo stesso tempo.
Sto parlando di Zwack Maximilian Tokaji.
Ricetta nata nel 1912 dalla famiglia ungherese Zwack, divenne popolare durante la prima Guerra Mondiale.
La caratteristica unica di questo liquore, se così lo possiamo chiamare, è formato per la maggior parte da Tokaji, prodotto da uve Furmint di fama mondiale.
Dal sapore leggermente dolce, l'essenza floreale di tiglio lo rende unico; la filtrazione di petali di fiori regalano il colore dorato e il sapore finale estremamente liscio e pulito, e gli alcuni mesi in rovere culminano il sapore.
Gradazione alcolica 33%
Servito a temperatura ambiente con qualche cubetto di ghiaccio, risveglia la tradizione ungherese non passata mai di moda.
Non vi resta che provarlo...
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